Lebensmitte kaufen in den USA und Kanada

Wer in die USA oder Kanada reist wird häufig den Tipp bekommen geh zu Walmart da kriegst du alles was du brauchst und es ist günstig und du kannst da auch noch auf dem Parkplatz campen! Das mag teilweise auch so stimmen aber eben nur teilweise den die Wahrheit liegt ja bekanntlich in der mitte ;-)
Das mit dem schlafen im Camper auf dem Walmart Parkplatz ist in der Tat oft sehr hilfreich (aber zum Thema campen komme ich in einem anderen Beitrag). Die Lebensmittel die man dort bekommt sind meines Erachtens teilweise Grenzwertig und die Verpackungsgrössen sind einfach nicht für unsere Kühlschränke gemacht!
Wie man vielleicht aus meinen ersten Sätzen schon erahnen kann sind wir keine besonderen Walmart Fans, so lasst euch bitte nicht von uns beeinflussen wir versuchen lediglich unsere Erfahrungen wiederzugeben und bekommen auch keine Provisionen von irgendwelchen Märkten ;)
Etwas verwirrend ist für Deutsche und Schweizer, dass Gemüsse und Obst teurer ist als Fleisch. So kann man zB. Ein KG Rindersteak für 10 USD kaufen oder 1 KG Erdbeeren für 14 USD! Blöderweise ist es auch günstiger wenn man zu Mc Donalds essen geht als wenn man sich etwas Gemüse kauft und das selber zubereitet (vermutlich ist das Grund wieso viele Menschen hier etwas mehr auf den Rippen haben)
Wir gehen mal auf folgende Märkte etwas näher ein: Walmart, Safeway, Albertson, Aldi, Trader Joe's, Canadian Superstore
Walmart:
Wie schon gesagt sind wir keine grossen Fans aber es gibt teilweise Unterschiede von WM zu WM. So ist es uns zB. im Kanadischen Dawsen Creek passiert, dass wir im Walmart waren und dort soviel gut teils europäische Produkte zu bezahlbaren Preisen gefunden haben, dass wir nicht geglaubt haben in einem Walmart zu sein! Allerdings ist das vermutlich eine Kanadische Erscheinung da uns dieses Phänomen in den USA nicht begegnet ist ... hier schauen alle etwa Ähnlich aus. Walmart hat sicher den Vorteil, dass man hier vom Gartenstuhl über Pfannen bis zu Lebensmitteln alles bekommt. Ich will nicht schlecht reden aber ich habe kein gutes Gefühl wenn ich ein KG Fleisch für ein paar Dollar kaufe den ich kann mir nicht vorstellen,dass dieses Fleisch von einer glücklichen Kuh stammt! Gemüse ist wie schon erwähnt relativ teuer und wird somit schnell zum Luxusartikel! Brot haben wir im WM noch nie gutes gesehen (also nichts was in unseren Augen gut ist) 
Walmart findet man überall in den USA und Kanada.
Safeway:
Safeway hat im grossen und ganzen eine hochwertigere Produktpalette allerdings gleich vorne weg OHNE eine Member Card braucht man gar nicht anfangen denn hier sind die Preise ohne sehr hoch dH. Man kann es sich erst leisten wenn man die Rabatte mitnimmt so zB. haben wir bei einem Einkauf über 120 USD schon 30 USD gespart und somit nur noch 90 bezahlt! Ich würde sagen das lohnt sich in jedem Fall und das beste ist man sammelt Punkte welche man 1:1 beim tanken an einer Chevron Tankstelle einlösen kann somit hat man doppelt gewonnen! Nicht immer aber häufig findet man auch essbares Brot, eine Theke mit Europäischer Wurst und Käse welche allerdings verhältnismässig teuer sind gibt es immer.
Albertson so glauben wir hängt mit Safeway zusammen da der einzige für uns erkennbare Unterschied die Marktfarbe ist welche Blau anstatt Rot ist. Vielleicht täuscht es auch und diese beiden Märkte gehören nicht zusammen was aber bleibt ist, dass die Produktpalette sehr ähnlich ist jedoch die Preise etwas höher sind.
Safeway findet man fast überall in den USA und Kanada, Albertson ist weitaus weniger häufig vertreten.
Aldi:
Jetzt wird es interessant ;-) Ja richtig es gibt Aldi, wir waren auch ganz überrascht und hatten uns nach langem hin und her doch entschieden einen Einkauf zu tätigen. Dies sollte nicht unser Nachteil sein da uns Aldi USA tatsächlich enorm positiv überrascht hat. Die Produktpalette ist vielfältig und es sind auch viele deutsche Produkte zu finden wie zB. Nürnberger Bratwurst (tatsächlich die echten) oder Apfelschorle. Es gibt auch eine reichhaltige Käseauswahl und Wurstwaren die ganz gut schmecken. Besonders überrascht hat uns die Gemüse und Obst Auswahl welche zu humanen Preisn angeboten werden. Je nachdem ob der Markt in einem Staat ist wo Alkohol im Supermarkt verkauft werden darf gibt es eine annehmbare Bier- und Weinauswahl.
Es gibt aber auch hier ein paar Dinge die wir nicht so toll finden wie zB. Ein Dutzend Eier für unter einen Dollar... ich kann mir nicht vorstellen, das Hüner für diesen Eierpreis artgerecht gehalten werden können! Alles in allem ist aber Aldi auf unserer Supermarkt Rangliste auf Platz 2 gelandet!
Aldi ist eigentlich nur im Osten und im mittleren Westen vertreten an der Westküste gibt es Aldi nicht das ganze ist etwas aufgeteilt wie in Deutschland mit Aldi Süd und Nord aber dazu später noch.
Trader Joe's:
Zweifellos unsere Nr. 1 in Punkto Preis, Qualität und Sortiment! Trader Joe's ist eine Tochter von Aldi Nord und hier nur an der Westküste und vereinzelt im Rest der USA vertreten. TJ ist ein Mekka für Veganer, Vegetarier und Menschen mit Laktose oder Gluten Unverträglichkeit. Man bekommt hier alles ähnlich wie in einem Reformhaus. Ebenfalls ist die Gemüse- und Obstauswahl vielfältig und bezahlbar. Fleisch ist relativ teuer aber alles ist Bio und somit kann davon ausgegangen werden, dass die Tiere artgerecht gehalten wurden. Auch die Wurst- und Käseauswahl ist recht gut und man bekommt je nach Markt das ein oder andere heimische Produkt was man vermisst wenn man länger auf reisen ist. Für mich eines der Highlights bei TJ ist die Wein- und Bierauswahl die sehr vielfältig ist. Man findet hier sowohl US Weine wie auch Übersee Weine aus Italien Frankreich usw., die Preise für Wein sind angemessen der Qualität sehr gut, Bier kostet etwa das selbe wie im Liquor Store. Es gibt in den Märkten immer ein paar Lokal produzierte Produkte somit kann man Glück haben und anständiges Brot bekommen (nicht immer) 
Canadiens Superstore: (wie der Name schon sagt den gibts nur in Kanada ;)
Auf den ersten Blick gleicht dieser Markt etwas einem Walmarkt, auf den zweiten Blick findet man viele tolle Produkte wie zB. Leberwurst von der Firma Frey die vermutlich deutsche Wurzeln hat wenn man dem Namen glauben kann. Dem Geschmack kann man in jedem Fall glauben der ist sehr deutsch ;) Es gibt hier aber auch noch mehr was wirklich ziemlich ok ist. Die Gemüse- und Obstauswahl ist reichhaltig und gut zu bezahlbaren Preisen. Speziell gut finde ich die Käse- und Wurstauswahl zB. Einen überdiemensionalen Camembert für 7 CAN (ca. 5 USD) 
Farmers Markets, gibt es mittlerweile überall im Land verteilt und man kann dort auch recht gut einkaufen wie zB. Eier vom Bauernhof oder frisches
saisonales Gemüse, selbstgemachte Konfitüre, Honig, Brot usw. Wir lieben es lokal auf Märkten einzukaufen das ist meistens noch nicht mal teurer
als im Supermarkt daher ist das sicherlich eine gute Option wenn man sich nicht von Chemisch hergestellten Nahrungsmitteln ernähren will. Die Märkte sind meistens am Mittwoch und Samstag und werden häufig bei Ortseintritt angekündigt.
Noch ein paar Tipps zum Thema Brot:
Man findet verteilt über die USA und Kanada immer wieder mal Swiss und German Bakerys welche zum Teil sehr gutes Brot haben. Speziell in den Metropolen wie Vancouver, Seattle etc. ist ein leichtes eine sichle zu finden. Wir hatten aber auch auf Farmersmarkets von denen es mittlerweile relativ viele gibt schon einige Male Glück und sehr gutes Brot kaufen können. Wie schon erwähnt gibt es bei Safeway und Trader Joe's häufig gutes Knuspriges Brot.
Für die unter euch die selber backen und dies gerne mit Roggen- oder Dinkelmehl tun sei gesagt deckt euch mit diesen Mehlen in Kanada ein da sie in den USA viel schwerer zu bekommen sind. Auch wenn man sie in Kanada allgemein besser bekommt wurden wir meistens nur in Organic Markets fündig, in den USA wird es wohl an der Westküste einfacher sein gutes Mehl zu bekommen da die Menschen hier im grossen und ganzen bewusster leben.
Hier hatten wir Glück und konnten gutes Brot wie wir es von zuhause kennen kaufen:
Bäckerei Forscher nähe Zion Nationalpark USA (unsere Brot Nr. 1)
Farmers Market Jackobsville Kanada
Dawson Creek Swiss Bakery
Vancouver, Breka eine Kette aber gutes Brot
Victoria auf Vancouver Island, Cobs Bakery
Alpine Bakery in Whitehorse (Knapp nach Forscher Nr. 2 unserer Top Brote)
Valemont Kanada, Swiss Bakery
Thema Bier, Wein und Spirituosen:
Man sollte sich vorher erkundigen in welchem Staat man Alkohol im Supermarkt bekommt und wo man in einen Liquor Stor gehen muss. Als Bayer darf ich das eigentlich gar nicht öffentlich sagen da ich jetzt vermutlich nicht mehr nach Bayer einreisen darf ABER ... ich mag diese Microbrauerei Kultur in Kanada und speziell in den USA. Es gibt so unglaublich viele kleine Brauereien die zum Teil hervorragende IPA's und Pale Ale's brauen die man unbedingt probieren muss! Die Auswahl ist so gross, dass man jeden Tag ein anderes trinken kann und vermutlich 1000 Jahre brauchen würde um alle zu verkosten. Es gibt auch vieles für unsere bessere Hälften wie zB. IPA mit Grapefruit Geschmack usw. Was mir zugegebenermassen auch ganz gut mundet ;-) Es gibt auch unglaublich viele Brauerei Gaststätten einfach genannt "Brewery" in der Regel gibt es dort Burger, Salate etc. „gute Qualität zu vernünftigen Preisen“ und das beste ist jede dieser Micro Brewery`s braut sein eigenes Bier was in den meisten Fällen sehr gut mundet. Unsere persönlichen Favoriten soweit befinden sich in Oregon und Washington.
Updates vorbehalten ... vielleicht kommt uns ja noch was unter was ihr wissen solltet ;-)